如今這個(gè)年代,農(nóng)村用來(lái)燒火的灶臺(tái)已經(jīng)非常成熟。
有一套很管用,但很通俗的建造方法。
比如,灶頭在最前面,緊接著是灶臺(tái)承托著大鐵鍋,再往里去,就是與火炕中間的那堵墻。
墻下面就是煙道入口。
這個(gè)入口不能大不能小,否則都容易倒煙。
口太小,火與煙都集中在灶頭和灶臺(tái)下,很難往火炕里走,大部分只能倒著從灶頭噴出來(lái)。
口太大,火與煙能夠很暢快的進(jìn)入火坑。
但問(wèn)題是,一旦風(fēng)向不對(duì),或者是下雨天,煙氣照樣會(huì)倒著往外流動(dòng)。
此時(shí),口太大,就會(huì)導(dǎo)致所有的煙霧都噴出來(lái)。
張海山用自己的拳頭作尺量,一拳半大小,正是合適。
當(dāng)然,每個(gè)人的拳頭大小有誤差,但這個(gè)年代盤(pán)炕的師傅都是男人,拳頭的大小不會(huì)差太大。
接著張海山蹲在地上,手腳麻利的開(kāi)始用石頭和泥土,逐漸壘起一個(gè)灶頭和灶臺(tái)。
看著他在那里忙活。
楊秀蓮也沒(méi)閑著,起鍋燒火做飯。
楊彩霞在旁邊打下手,把家里的污水桶拎出去倒掉。
瞇著一只眼,張海山拿著一塊木板,輕輕刮平灶臺(tái)。
他的手藝確實(shí)不錯(cuò),這灶臺(tái)建得非常規(guī)整。
“哎呀姐夫,你還有這個(gè)手藝?”楊彩霞頗為震驚。
“那是!我以前在非洲……”張海山咧著嘴張口就說(shuō)。
突然說(shuō)漏了嘴,他愣在原地。
楊彩霞歪頭:“非洲?姐夫你在說(shuō)啥?!?
“咳,”張海山低頭撫摸鼻子,笑呵呵地說(shuō),“我是說(shuō)以前在飛舟師傅手底下干過(guò)。”
“你不認(rèn)識(shí)那個(gè)師傅,那是我很小的時(shí)候,還沒(méi)認(rèn)識(shí)你們大姐呢?!?
“哦……”楊彩霞算是相信這個(gè)說(shuō)辭。
嘆了口氣,張海山輕輕拍了拍自己的臉,提醒自己不要得意忘形。
“好啦,趕緊洗洗手哦,上炕吃飯吧?!睏钚闵彾酥慌枞猓τ恼f(shuō)道。
到院子里抓了幾把雪,把手上的泥土搓得干干凈凈。
回到炕上,盤(pán)腿坐下,張海山拿起筷子就大快朵頤。
“你這手藝越來(lái)越好了,真好吃?!彼χQ起大拇指。
楊秀蓮抿著嘴笑,但是她卻一點(diǎn)都不用筷子,反而時(shí)不時(shí)揉捏著腮幫子。
“怎么了,牙疼啊?”張海山湊近。
“我也不知怎么了,不像是牙疼,可是這兩天,我的牙老是出血?!?
一聽(tīng)這話,張海山頓時(shí)擔(dān)心的不得了:“讓我看看?!?
他說(shuō)著輕輕捏開(kāi)楊秀蓮的嘴,低著頭仔細(xì)往里面看。
只是看了一眼,他頓時(shí)明白怎么回事兒了。
這一段時(shí)間以來(lái),他們一家人雖然不愁吃。
但大部分吃的都是肉。
聽(tīng)起來(lái)很好,可是一家人本來(lái)就是長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,身體各項(xiàng)指標(biāo)處于失衡狀態(tài)。
現(xiàn)在突然吃了大量的肉,一點(diǎn)兒新鮮蔬菜都沒(méi)有,沒(méi)有維生素補(bǔ)充,所以患上了這點(diǎn)毛病。
粗略的來(lái)說(shuō),有點(diǎn)像水手在海上長(zhǎng)期航行不吃水果,無(wú)法補(bǔ)充維生素,導(dǎo)致得了壞血癥。
好在楊秀蓮的癥狀比較輕微。
張海山想了想,轉(zhuǎn)頭看著楊彩霞:“你的牙疼不疼,或者你的嘴里有沒(méi)有出血?”
用舌頭舔了舔,楊彩霞點(diǎn)頭:“有一點(diǎn),不過(guò)不如我二姐嚴(yán)重?!?