一些酒鬼哪怕一頓飯不吃,也得有酒喝。
到時(shí)候可以看著售賣一些,不過風(fēng)險(xiǎn)也是成倍提升。
有可能到時(shí)候賣糧食,官方可能是默認(rèn)支持態(tài)度,但是,賣酒的話,就會(huì)嚴(yán)厲打擊。
畢竟釀造一瓶酒的糧食,都?jí)蛞粋€(gè)家庭吃幾天的,而酒也就喝幾口就完了。
倒是可以作為送禮之用。
到時(shí)候再看情況決定吧,反正酒這東西可以放,越放越珍貴,不著急。
把今天空間該干的活順手干了以后,肖衛(wèi)國(guó)出了空間。
看時(shí)間到了吃晚飯的時(shí)間。
肖衛(wèi)國(guó)思索著今天吃什么飯。
好久都沒吃紅燒肉了,那就吃頓紅燒肉吧,手掌一翻,手心出現(xiàn)了一塊質(zhì)量極高的五花肉,重量約莫有3斤左右。
再燜一鍋米飯,到時(shí)候,米飯配上紅燒肉,饞哭小朋友。
家里的各種做飯調(diào)料以及用具類都是現(xiàn)成的。
就是煤球爐子又熄滅了,肖衛(wèi)國(guó)懷念起煤氣的便利。
現(xiàn)在各家各戶都在做飯,這時(shí)候去借火,顯然不太好。
肖衛(wèi)國(guó)打算自己生起火來。
將煤球爐的風(fēng)口全部打開,最下面放一個(gè)燃燒過的煤球,再放一層碎的木頭屑,木頭屑上面放著小支的干柴。
接下來點(diǎn)燃木頭屑,上面的干柴燃燒起來以后,順勢(shì)又放上去一個(gè)新的煤球。
沒過一會(huì),新的煤球就被點(diǎn)燃,如此,煤球爐就算燃燒起來了。
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又在上面加一塊煤球,等待燃燒的功夫,肖衛(wèi)國(guó)在一旁的案板收拾起了五花肉。
先把肉都切成大小均勻的方塊。
接著,看煤球爐已經(jīng)燒了起來,把鍋放了上去,冷水下鍋,漸漸的撇去浮沫,煮個(gè)三分鐘。
一旁準(zhǔn)備一些需要炒肉的蔥姜蒜以及八角桂皮香葉。
接著,熱鍋涼油,先下入一大把冰糖,出來小泡沫以后,就把方塊肉放進(jìn)去炒糖色。
然后下香料,炒香。
接著倒入足量開水,把煤氣爐的風(fēng)口蓋了一半,轉(zhuǎn)中小火慢燉。
燉到一半,進(jìn)行調(diào)味。
這時(shí),紅燒肉的香味漸漸從肖衛(wèi)國(guó)的屋子里飄了出來,飄進(jìn)整個(gè)大院人的鼻尖里。
一大爺看著自家的清水煮白菜,朝著一大媽發(fā)火。
一邊的劉二利則躍躍欲試的,看有沒有機(jī)會(huì)跑到衛(wèi)國(guó)家蹭一頓,憑著他倆的關(guān)系,應(yīng)該可以吧,這香味真誘人呀。
后院的翟家里,也就是偷肖衛(wèi)國(guó)煤球的那一家,翟寶娃在纏著媽媽要肉吃,不給就哭,她媽許臘梅則是嘴里罵著肖衛(wèi)國(guó)。
不年不節(jié)的,燉什么紅燒肉,還不噎死你。
轉(zhuǎn)過頭來就對(duì)著翟寶娃的屁股就是一頓揍。
肖衛(wèi)國(guó)可不知道他的這頓肉引得多少家庭矛盾,他正在空間里,同時(shí)間的燜米飯。
不然,就一個(gè)火,燉好肉以后,再等米飯做好,還需要很久。
這時(shí),肖衛(wèi)國(guó)聽到有人敲門,不知是誰。
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